轉基因大米即將在菲律賓取得合法的“準生證”

　　轉基因大米即將在菲律賓取得合法的“準生證”，在曠日持久的“轉基因主食”是否適合人類(lèi)長(cháng)期食用這一問(wèn)題上，菲律賓成為第一個(gè)吃螃蟹的國家，不管未來(lái)世界是不是一個(gè)被轉基因食品覆蓋的世界，菲律賓的這一選擇，已注定成為被關(guān)注的焦點(diǎn)。

　　程序正義

　　慌不擇路，饑不擇食，在真正沒(méi)有食物的那幾年，觀(guān)音土可以不經(jīng)過(guò)任何檢驗就擺上餐桌，并用被許多人用生命證實(shí)，這種白色黏土不適合人類(lèi)的腸胃和性命。但在一個(gè)全民減肥的年代，任何被放在人們餐桌上的食品，都會(huì )被放大鏡甚至顯微鏡仔細觀(guān)察，跑在機器和舞在廣場(chǎng)的人們，對食品安全的認真程度，堪比計算工資。

　　也正因為如此，轉基因食品自誕生之日起，就必將時(shí)刻生存在風(fēng)口浪尖之上。從1983年世界上最早的轉基因作物(煙草)誕生，到美國孟山都公司研制的延熟保鮮轉基因西紅柿1994年在美國批準上市，轉基因作物用了11年，就走進(jìn)了大眾的嘴里，而從1994年到現在，也不到20年，菲律賓即將批準大范圍種植轉基因大米。與之可以對比的是，根據賈雷德·雷蒙德《槍炮、鋼鐵和病菌》一書(shū)中所引研究資料表明，印第安人把只有7厘米大小的美洲玉蜀黍培育成玉米，用了1400年的時(shí)間。

　　菲律賓農業(yè)部生物科技項目協(xié)調官安東尼奧·阿方索11月5日表示，菲律賓已經(jīng)完成了轉基因大米的稻田試驗，現在即將進(jìn)行安全試驗。雖然有一塊試驗田今年8月遭到人為破壞，但最終能夠完成試驗。國際水稻研究所副所長(cháng)阿齊姆·杜伯曼表示，由于審批過(guò)程長(cháng)短不一，最少需要兩到三年的時(shí)間才能獲得批準，將“黃金大米”的種子發(fā)到農民手中。一切都在計劃當中，許多重要的研發(fā)工作已經(jīng)完成。杜伯曼說(shuō)，中國正在研究抗蟲(chóng)害轉基因大米，但現在還不知道何時(shí)才能實(shí)現商業(yè)化。

　　目前，全球還沒(méi)有一個(gè)國家批準轉基因大米上市。菲律賓研究人員的熱情表白，無(wú)疑給許多國家的轉基因研究人員和販賣(mài)者打上了雞血。其實(shí)除開(kāi)那種豬吃了三個(gè)月沒(méi)事所以人就可以吃的搞笑新聞之外，全世界其他國家和地區的人對轉基因食品的態(tài)度可謂是真誠而嚴謹的。

　　姑且不論轉基因食品是否對人的身體健康會(huì )造成危害，作為一項重要的科研成果，其研究、實(shí)驗過(guò)程是否按照相關(guān)法律向公眾展示，其推廣行為是否符合文明社會(huì )的主流標準，其生產(chǎn)銷(xiāo)售過(guò)程是否公開(kāi)透明，這些程序上的硬性指標是否得到有效的尊重，都是判斷轉基因食品是否可以最終入住人類(lèi)腸胃的標準。

　　各國舉措

　　2013年美國FDA(美國食品藥品管理局)公布了轉基因作物作為食物的政策，該政策規定，轉基因植物新品種及其產(chǎn)品，不需由FDA作市場(chǎng)前評價(jià)，除非它引起新的安全性問(wèn)題。2000年4月，美國國會(huì )科學(xué)委員會(huì )下屬的基礎研究委員會(huì )在調查報告中堅持認為，沒(méi)有科學(xué)的證據之前不能將轉基因食品作為一個(gè)新的食品級別。

　　而自“星聯(lián)玉米事件”爆發(fā)之后，美國的轉基因作物的種植遭到重創(chuàng )，這使得政府必須采取謹慎的態(tài)度。星聯(lián)玉米是1998年美國環(huán)保局批準商業(yè)化生產(chǎn)的轉蘇云金桿菌殺蟲(chóng)蛋白基因的玉米。當時(shí)批準可用作動(dòng)物性飼料，不是用于人食用，因為它對人體有過(guò)敏，可能產(chǎn)生皮疹、腹瀉。但是，2000年9月在市場(chǎng)上30多種玉米食品當中發(fā)現了這種玉米的蛋白質(zhì)成分，所以美國政府下令把所有的這種轉基因玉米收回。美國FDA在2001年1月出臺的轉基因食品管理草案規定，來(lái)源于植物且被用于人類(lèi)或動(dòng)物的轉基因食品在進(jìn)入市場(chǎng)之前至少120天，生物工程制造商必須向FDA提出申請，并提供此類(lèi)食品的相關(guān)資料，以確認此類(lèi)食品與相應的傳統產(chǎn)品相比具有等同的安全性。

　　FDA還計劃增加這些食品審批的透明度，并發(fā)布草案指導如何對轉基因食品進(jìn)行標注。FDA將在標簽中使用“來(lái)源于生物工程的”和“生物工程改造過(guò)的”等字樣，而不用“GMO”(基因改造生物)、“非GMO”、“GM”等字樣。今年1月7日美國政府對轉基因玉米的種植頒布了限令，以防止害蟲(chóng)對轉基因玉米中毒素形成抗藥性。美國環(huán)境保護局限令美國大部分玉米產(chǎn)區的農場(chǎng)主應至少種植20%的傳統玉米，在同時(shí)種植玉米和棉花的地區，傳統玉米要達到50%。

　　歐盟對轉基因食品持反對態(tài)度，1998年提出轉基因技術(shù)安全性之后，其反對態(tài)度更加強硬。它們對轉基因技術(shù)培育的農作物、家畜以及再加工食品加以抵制，尤其對美國的轉基因玉米已終止了進(jìn)口。

　　歐盟有兩項法律用于管理轉基因生物，一項是歐盟理事90會(huì )/220令，于1990年4月頒布實(shí)施，該法令中規定了轉基因生物的批準程序。另一項是1997年5月15日批準的《新食品法》，該法規定，如果經(jīng)基因工程修飾使得新食品或食品成分不再等同于已經(jīng)上市的食品，則應對該基因工程食品加貼特殊標簽，據該法規，所有含有可以檢測到的GM成分(DNA或蛋白質(zhì))的食品都必須加貼標簽;同時(shí)規定如果轉基因食品不符合實(shí)質(zhì)等同性原則，即使測不到最終產(chǎn)品中所含有的GM成分，也必須對該產(chǎn)品加貼標簽。

　　俄羅斯作為世界科技大國(包括生物科技)，在轉基因作物問(wèn)題上卻呈現出了另一種狀態(tài)。農業(yè)在俄羅斯國家經(jīng)濟當中一向所占比重不大，雖然多年進(jìn)口糧食(多為工業(yè)用糧和飼料糧)的局面尚未根本改觀(guān)，但農業(yè)的壓力似乎并不十分緊迫。

　　例如由于人們生活中習慣了“糖煮水果”這道飯后甜點(diǎn)，俄羅斯的蘋(píng)果改良一直進(jìn)展不大。馬鈴薯在俄羅斯歷來(lái)享有“第二面包”之稱(chēng)，也許正是因為其太重要了，所以俄羅斯不僅至今對轉基因馬鈴薯表示質(zhì)疑，而且也未允許任何轉基因作物的商業(yè)化種植。

　　日本對轉基因作物實(shí)行嚴格管理和慎重對待。根據“AngusKeidGroup”發(fā)布的調查，82%的日本消費者對轉基因作物持否定態(tài)度。2006年8月，日本禁止進(jìn)口美國轉基因大米。不過(guò)現代生物技術(shù)在植物育種中的應用已經(jīng)比較普遍。為保證農業(yè)轉基因生物(GMO)的環(huán)境安全，農林水產(chǎn)省(MAPP)在1989年發(fā)布了農業(yè)轉基因生物環(huán)境安全評價(jià)指南，該指南指導從事GMO工作的申請人對GMO進(jìn)行潛在環(huán)境風(fēng)險評估。

　　如果農林水產(chǎn)省認同其評價(jià)結果，將批準申請人進(jìn)行田間試驗。在日本第一例通過(guò)環(huán)境安全評價(jià)的是轉基因抗病毒番茄，十多年來(lái)，已經(jīng)有60例轉基因植物通過(guò)農林水產(chǎn)省的環(huán)境安全評價(jià)，這些轉基因植物是由日本公司、研究機構及國外公司研究和開(kāi)發(fā)的。目前，日本只批準了轉基因康乃馨的商品化種植。

　　如果要用陰謀論來(lái)判斷，這些超級或者準超級大國們如此謹慎地對待轉基因食品，除了利益集團的爭斗以外，是不是還有人性對未來(lái)的不確定。袁隆平說(shuō)，必須用兩代人的時(shí)間，來(lái)判斷轉基因大米的安全性。這是一個(gè)負責任的說(shuō)法，作為轉基因糧食，無(wú)論一個(gè)研究者你自己吃多久，或者你給你的豬吃多久，都不能判定這種糧食就可以給人類(lèi)永久吃下去。給人吃的糧食，必須經(jīng)過(guò)時(shí)間、科學(xué)、良心、法律的多重審核，才能最終端上全人類(lèi)的餐桌。這是一種程序上的正義，如果經(jīng)過(guò)了時(shí)間、科學(xué)、良心、法律的多重審核，在未來(lái)的未來(lái)，轉基因食品導致了災難，那么，簽署同意將轉基因食品作為人類(lèi)食品的人，也可以說(shuō)于心無(wú)愧。