八成蛋白粉無(wú)保健功效 需盡快出臺監管條例

　　經(jīng)檢測蛋白粉無(wú)保健功效

　　去年，蘇州市消保委聯(lián)合昆山市消保委，以普通消費者的身份走訪(fǎng)了兩地的綜合商場(chǎng)、超市、專(zhuān)營(yíng)店等不同的購物渠道，隨機采購了市場(chǎng)上共15個(gè)品牌的蛋白質(zhì)粉樣本進(jìn)行比較試驗。

　　據了解，本次比較試驗委托蘇州泰事達檢測技術(shù)有限公司以盲測(即整個(gè)過(guò)程不告知檢測方檢測的蛋白粉品牌)的方式進(jìn)行，對比項目包括質(zhì)量指標、總金屬、殘留溶劑、衛生指標等4個(gè)方面(適用或參考的標準為GB/22493-2008《大豆蛋白粉》)。盡管所有產(chǎn)品在這4類(lèi)指標上均符合檢測標準，但在細節上還是存在較大差別。例如，有的產(chǎn)品水分含量高達7.4%，有的低至2.2%;有的粗蛋白(以干基計)高達99.3%，有的僅為53.8%。

　　此外工作人員發(fā)現，受檢的15個(gè)品牌中只有安利(中國)日用品有限公司生產(chǎn)的紐崔萊營(yíng)養蛋白質(zhì)粉等三種產(chǎn)品在外包裝上標有“國食健字”和“衛食健字”批準文號，其余均無(wú)。這就意味著(zhù)除上述3款產(chǎn)品名副其實(shí)為“保健品”外，余下80%的蛋白質(zhì)粉嚴格來(lái)說(shuō)只能算普通食品，不具備保健品功效。

　　產(chǎn)品標注不符合規范

　　2013年9月，依據衛生部出臺的《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》，市消保委再次對15個(gè)品牌的蛋白質(zhì)的營(yíng)養標簽是否符合相關(guān)規范標注進(jìn)行了抽樣調查。調查發(fā)現：90%以上的消費者是憑借感覺(jué)來(lái)判斷購買(mǎi)保健品的屬性。

　　另外，15件樣品中部分保健品或食品企業(yè)雖然標出了營(yíng)養成分表，但存在不完整、不規范情況。

　　根據《預包裝食品營(yíng)養標簽通則》，如果食品聲稱(chēng)含有鈣等其他營(yíng)養成分，就必須標示其含量值及其占營(yíng)養素參考值百分比信息，并將強制標注的“4 1”(即能量、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物及鈉)成分的突出顯示，有的產(chǎn)品就明顯不符合規范。

　　因盡快完善監管條例

　　“一些保健食品肆意夸大保健功效，還有一些根本沒(méi)有獲得批準的三無(wú)產(chǎn)品直接冒充保健品，誘騙消費者特別是老年人購買(mǎi)，給消費者造成經(jīng)濟損失的同時(shí)還有可能造成身體傷害�！泵衩饲嗪Ｊ�專(zhuān)職副主委程蘇代表對保健品市場(chǎng)的混亂很擔憂(yōu)。

　　她告訴記者，我國保健食品產(chǎn)業(yè)已發(fā)展成年產(chǎn)值1000多億元的新興朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)。然而，由于保健食品現行市場(chǎng)存在的某些問(wèn)題，致使公眾對保健食品的信任度大幅降低，并成為社會(huì )關(guān)注的熱點(diǎn)。據中國保健協(xié)會(huì )對全國范圍內300多個(gè)地區、涉及2025家企業(yè)2951種保健食品調查顯示，有767種、超過(guò)總量四分之一的保健食品為假劣產(chǎn)品。

　　程蘇注意到，目前保健品市場(chǎng)上存在著(zhù)不少問(wèn)題。一些生產(chǎn)商篡改假冒保健食品批準文號，擅自篡改包裝、標簽和說(shuō)明書(shū)內容。有的保健食品雖然經(jīng)過(guò)批準，但為了擴大市場(chǎng)，誘使不明真相的人購買(mǎi)，超出審批部門(mén)權限范圍，在包裝標簽上肆意擴大、添加產(chǎn)品功能，有的甚至添加只有藥品才具有的適應癥和功能主治，誤導消費者。有的不法生產(chǎn)企業(yè)在保健食品中非法添加化學(xué)藥品甚至違禁藥品，以求在短時(shí)間內取得較好“療效”。

　　為此，程蘇建議盡快出臺保健食品監督管理條例，同時(shí)盡快啟動(dòng)《保健食品注冊管理辦法》、《保健食品管理辦法》以及《保健食品管理規范》的修訂工作。

　　程蘇說(shuō)，“各級監管部門(mén)要加大對違法行為的打擊力度。發(fā)現違法行為不手軟，查處案件不徇私，編制合法產(chǎn)品的安全網(wǎng)，設置違法行為的高壓線(xiàn)�！�