三大原因致保健品非法添加化學(xué)藥物現象普遍

　　保健品非法添加化學(xué)藥物普遍

　　保健品是食品的一個(gè)種類(lèi)，能調節人體的功能，適于特定人群食用，長(cháng)期食用對人體不產(chǎn)生任何急性、亞急性或慢性危害，不以治療疾病為目的。但一些不法分子為了使其保健食品達到某種“效果”，在保健食品中非法添加化學(xué)藥物。

　　據統計，保健品中非法添加物質(zhì)多以品種少劑量、同類(lèi)物質(zhì)衍生物形式添加。而不同保健功能的食品，其非法添加物不盡相同。減肥類(lèi)保健食品主要非法添加物為西布曲明、N-去二甲基西布曲明、酚酞、奧利司他、利莫那班、芬氟拉明、氯卡西林、麻黃堿、二甲雙胍等，壯陽(yáng)類(lèi)保健食品主要非法添加物為西地那非、伐地那非、他達那非(西力士)、氨基他達那非、豪莫西地那非、羥基豪莫西地那非、育亨賓等，而降糖類(lèi)報價(jià)食品非法添加物主要以阿卡波糖、二甲雙胍、苯乙雙胍、羅格列酮、吡格列酮、格列吡嗪、甲苯磺丁脲、格列齊特、格列苯脲、瑞格列奈、格列美脲、那格列奈、格列喹酮為主。

　　該現象近年來(lái)非常普遍。國家食品藥品監管部門(mén)連續幾年在全國組織開(kāi)展了打擊保健食品違法添加化學(xué)藥物成分行為專(zhuān)項整治，數據顯示，2012年國家監督抽驗共抽取695批次，其中就檢出違法添加145批次。此外，全國多個(gè)省市近期均查出違法添加案件。今年8月14日山西省食品藥品監督管理局通報了21起保健食品典型案件，有18起涉及非法添加化學(xué)藥物案件。去年以來(lái)，因制售非法添加藥物的成人保健食品，杭州已有242人被判拘役或有期徒刑。

　　三大原因致非法添加案件多發(fā)

　　據中投顧問(wèn)發(fā)布的《2010-2015年中國醫藥行業(yè)投資分析及前景預測報告》顯示，保健品行業(yè)是一個(gè)全球性的朝陽(yáng)產(chǎn)業(yè)，預計到2015年，我國保健品的銷(xiāo)售額將達到4500億元左右。中國保健協(xié)會(huì )則預計，按照營(yíng)養與保健食品“十二五”規劃，到2015年末中國營(yíng)養與保健食品產(chǎn)值將達到1萬(wàn)億元。食藥監總局的統計數據顯示，截至2012年底，全國保健食品生產(chǎn)企業(yè)共有2006家，2012年產(chǎn)值約2800億元，我國保健食品產(chǎn)業(yè)方興未艾。

　　龐大的市場(chǎng)發(fā)展固然帶來(lái)泥沙俱下，保健食品中發(fā)生多起非法添加藥物成分案件，主要有三大原因：

　　一是保健食品生產(chǎn)委托加工混亂。眾多保健食品生產(chǎn)企業(yè)采取委托生產(chǎn)加工的模式，往往被標識為“監制企業(yè)”、“合作企業(yè)”或根本不予標識;保健食品證書(shū)持有人通常以監制方、委托方、出品人、合作單位等方式出現，而非實(shí)際生產(chǎn)者，一旦發(fā)生質(zhì)量問(wèn)題，委托雙方各自所應負的責任等難以有效界定落實(shí)。

　　二是制假售假行為趨于隱蔽。凡非法添加的保健食品，絕大多數是假冒產(chǎn)品。其非法添加行為趨向專(zhuān)業(yè)化、隱蔽化、分散化。多數違法分子將其生產(chǎn)窩點(diǎn)轉向偏僻農村或城鄉結合部，規模小，流動(dòng)性強，分布隱蔽、分散，且分工細致，鏈條化生產(chǎn)，多地作業(yè)。組織者大都遙控指揮，購買(mǎi)原料、粉碎、填充膠囊、貼標簽、運輸、郵寄等各個(gè)環(huán)節互相分離，相互獨立，具有很強的保密性和反偵查性。

　　三是處罰力度不足。由于監管法規尚有欠缺，相關(guān)配套的監督管理法規體系尚未建立，已經(jīng)查實(shí)的非法添加的違法行為，根據現有法律規定對此類(lèi)違法行為的懲罰力度較輕，違法成本較低，無(wú)法起到威懾的作用。

　　非法添加化學(xué)藥物最嚴重可致人死亡

　　經(jīng)廣東省食品藥品檢驗所對“糖康膠囊”的藥物成分進(jìn)行檢測，結果發(fā)現其根本不是什么純植物型生物制劑，而是涉嫌非法添加了雙胍類(lèi)化學(xué)藥物成分的假藥。

　　據專(zhuān)家解釋?zhuān)�雙胍類(lèi)藥物，如二甲雙胍、丁福明等，雖為肥胖糖尿病病人的一線(xiàn)處方藥，其副作用卻非常明顯，甚至會(huì )引起乳酸性酸中毒。像劉老漢這樣的心血管和肝腎不好的中老年人，服用這款“神藥”，不僅治不好病，反而會(huì )損害健康，甚至可能送命。

　　這些非法添加化學(xué)藥物的保健食品危害很大。該負責人表示，如減肥類(lèi)產(chǎn)品中易添加的西布曲明是一種中樞神經(jīng)抑制劑，它有可能引起肝功能異常。而壯陽(yáng)藥中易添加的西地那非，長(cháng)期或大劑量服用可能出現嚴重心血管病變。輔助降血糖類(lèi)中容易添加的格列本脲，長(cháng)期大量服用會(huì )造成病人的低血糖和腎病，甚至導致死亡。

　　尤其對于一些患病人群，除了藥物本身的副作用，服用非法添加化學(xué)藥物的保健食品后還會(huì )干擾正常治療，容易加劇和延誤病情。并且保健食品違法添加藥物其違法添加藥物的劑量無(wú)法控制，更談不上產(chǎn)品質(zhì)量，可能危及生命的嚴重副作用更容易出現。

　　認準保健品“藍帽子”再購買(mǎi)

　　隨著(zhù)人們生活水平的提高和健康意識的不斷增強，各式各樣的保健品越來(lái)越多地走進(jìn)了千家萬(wàn)戶(hù)。正確地選購和使用保健品能增強身體的機能，起到保健的效果，但因誤選誤購而給身體帶來(lái)傷害的案例也屢見(jiàn)不鮮。在此，馬鞍山市食藥監局也提醒廣大市民，選購保健食品之前，要做到“三看”：首先看包裝。一般在包裝的上方，應有國家食藥監局批準的保健食品“藍帽子”，圖案為天藍色的帽子形狀;再看適宜人群。任何保健品都有適合的人群，選購時(shí)要注意購買(mǎi)對象，尤其是針對老年人、孕婦和兒童的保健品選購時(shí)更要慎重;第三看購買(mǎi)場(chǎng)所。一定要到正規的藥店、超市和商場(chǎng)購買(mǎi)保健品，切勿通過(guò)其他渠道購買(mǎi)。