食品檢測費用過(guò)高成個(gè)人維權障礙

　　資料顯示，我國食品藥品監管人員共計8萬(wàn)人左右，卻監管著(zhù)全國近5000家藥品生產(chǎn)企業(yè)、40萬(wàn)家藥品流通企業(yè)、1萬(wàn)7千家醫療器械企業(yè)、3400多家化妝品企業(yè)、2000多家保健食品生產(chǎn)企業(yè)，以及230萬(wàn)家餐飲企業(yè)。按照業(yè)內人士說(shuō)法，如此龐大的企業(yè)數量，對照8萬(wàn)名監管人員，即便是抽檢，恐怕也做不到監管的全覆蓋。這種情勢下，在食品藥品領(lǐng)域引入消費者監督，顯然勢在必行。

　　當前，各地質(zhì)檢檢測機構已經(jīng)向消費者個(gè)體敞開(kāi)大門(mén)，消費者可以隨時(shí)申請和送檢，這為在食品藥品領(lǐng)域引入消費者監督打開(kāi)了渠道。但是，高達數千元乃至數萬(wàn)元的檢測費用，顯然會(huì )阻斷消費者申請送檢的監督之路。

　　目前，各類(lèi)商品的檢測費用標準不一。以檢測食品中是否添加了色素為例，每一種色素檢測的費用200-300元左右，而每一次檢測如果需要檢測5種以上色素，那么即使只檢測一個(gè)很小的食品，費用有時(shí)就超千元。

　　檢測部門(mén)表示，由于檢測中需要使用進(jìn)口設備和藥劑，再加上人力成本，目前費用降不下來(lái)。

　　不必諱言，昂貴的檢測費已經(jīng)成了阻礙解決食品安全問(wèn)題的一大因素。前段時(shí)間，面對“有機蔬菜并非有機”的市場(chǎng)困局，一家認證機構的工作人員稱(chēng)，驗證一個(gè)“有機雞蛋”需要繳納1.85萬(wàn)元的費用。雖然坊間常有這樣的理論：能用錢(qián)解決的問(wèn)題都不是問(wèn)題，可是，在食品安全檢測這個(gè)環(huán)節上，錢(qián)的問(wèn)題還真成了問(wèn)題。顯然，讓家庭支付幾萬(wàn)元的檢測費不僅不公也不現實(shí)。但愿相關(guān)部門(mén)能夠早日解決這個(gè)問(wèn)題，不要讓檢測費用成了食品安全的“絆腳石”。

　　檢測機構或許也有難處，畢竟一些檢測設備投入大，設若檢測收費標準降下來(lái)，恐短時(shí)間內難以收回成本。但是，這就仿佛一枚硬幣的兩面，超高的檢測費用將消費者拒之門(mén)外之后，檢測數量必然嚴重萎縮，從而導致設備閑置浪費。相反，將檢測費用降到消費者可以承受的程度，通過(guò)大幅擴大檢測規模亦可實(shí)現效益。而且，向規模要效益既是質(zhì)檢檢測機構良性發(fā)展的途徑，也是實(shí)現消費者對食品監督權的必要措施。