營(yíng)養過(guò)剩已成影響人類(lèi)健康的第一風(fēng)險因素

　　15日出版的著(zhù)名醫學(xué)雜志《柳葉刀》全期刊登了全球疾病研究的一項重大成果《全球疾病負擔研究2010》。該研究報告顯示過(guò)去20年里，營(yíng)養問(wèn)題對人類(lèi)健康帶來(lái)的風(fēng)險首次發(fā)生逆轉，由不足變?yōu)檫^(guò)剩。

　　根據該研究，1990年營(yíng)養不良是影響人類(lèi)健康的第一風(fēng)險因素，而當時(shí)體重指數超標只占據健康風(fēng)險的第八位。到了2010年，營(yíng)養不良退居健康風(fēng)險的第八位因素，而體重指數超標上升到第六位。體重超標是導致高血壓的主要因素，而高血壓是中風(fēng)和心臟病主要誘因。2010年四分之一的死亡是由于中風(fēng)和心臟病引起的。

　　報告顯示，雖然營(yíng)養引起的健康問(wèn)題在全球范圍內發(fā)生了逆轉，但地區差別明顯。在撒哈拉以南地區，營(yíng)養不良仍然是影響健康的主要風(fēng)險。

　　同時(shí)，雖然兒童營(yíng)養問(wèn)題在全球范圍內已經(jīng)發(fā)生很大改善，但營(yíng)養不良仍是全球影響5歲以下兒童健康的主要因素。

　　報告還顯示了影響人類(lèi)健康風(fēng)險因素的變化。1990年，影響人類(lèi)健康的前三位風(fēng)險因素為兒童營(yíng)養不良、室內空氣污染和吸煙及被動(dòng)吸煙，到了2010年，前三位風(fēng)險因素分別為高血壓、吸煙及被動(dòng)吸煙和飲酒不當。

　　《全球疾病負擔研究2010》是由世界衛生組織、哈佛大學(xué)等機構主要協(xié)調，全球50個(gè)國家300多研究機構500多名研究人員共同參與，歷時(shí)5年時(shí)間進(jìn)行的一項全球疾病研究的成果。

　　該研究用一系列新的方法和指標，對全球健康問(wèn)題進(jìn)行了深入分析和研究，研究成果可為制定未來(lái)的醫學(xué)研究和衛生政策提供重要依據。營(yíng)養問(wèn)題只是該項研究中的一個(gè)具體成果，15日出版的《柳葉刀》用整期篇幅介紹了該項研究整體情況。