我國食品標準清理2013年年底前完成

　　記者日前從衛生部獲悉，我國食品標準清理工作將在2013年底前完成，清理過(guò)程將鼓勵社會(huì )各方參與。

　　衛生部10月19日公布的《食品標準清理工作方案》提出，到2013年底，完成對食用農產(chǎn)品(000061)質(zhì)量安全標準、食品衛生標準、食品質(zhì)量標準以及行業(yè)標準中強制執行內容的分析整理和評估工作，提出現行相關(guān)食品標準或技術(shù)指標繼續有效、整合或廢止的清理意見(jiàn)。各相關(guān)部門(mén)根據食品標準清理工作結果修訂或廢止相應標準，調整相應標準管理方式等。

　　據介紹，此次清理工作重點(diǎn)是對現行食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛生標準、食品質(zhì)量標準和行業(yè)標準強制執行內容進(jìn)行對比分析，找出存在的矛盾、交叉、重復等問(wèn)題，明確現行食品標準中屬于食品安全的指標，分析提出處理意見(jiàn)，為整合食品標準奠定基礎。清理工作要堅持科學(xué)性原則，借鑒國際組織和國外管理經(jīng)驗，并要考慮我國國情和食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展實(shí)際，兼顧行業(yè)現實(shí)和監管需要，科學(xué)合理設置食品安全標準框架體系，確定標準目錄和具體指標。