產(chǎn)品分類(lèi)
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實(shí)驗室儀器
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12萬(wàn)箱未檢測余氯可口可樂(lè )問(wèn)題飲料流入市場(chǎng)
[2012/4/23]
據報道稱(chēng)可口可樂(lè )(山西)飲料有限公司(下稱(chēng)“可口可樂(lè )山西”)將疑似含有氯處理水的飲料產(chǎn)品正常銷(xiāo)往市場(chǎng)。據了解,疑似含氯的產(chǎn)品為醒目蘋(píng)果和零度可樂(lè ),共涉及9個(gè)批次、12萬(wàn)箱,市價(jià)近500萬(wàn)元。
該公司發(fā)表聲明稱(chēng),“我們出廠(chǎng)的所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗,符合國家有關(guān)質(zhì)量的法律法規,是安全可靠的!
值得注意的是,可口可樂(lè )山西所指的“經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗”,卻并未涉及此次產(chǎn)品含氯是否超標做過(guò)專(zhuān)門(mén)檢測,只邀請山西省質(zhì)監局做了苯甲酸、甜蜜素、大腸菌群等在內的常規檢測。
“問(wèn)題”產(chǎn)品正常銷(xiāo)售
媒體曝光這宗含氯事件,發(fā)生在2月8日。當天晚上,可口可樂(lè )山西方面發(fā)現有生產(chǎn)線(xiàn)上的處理水中有余氯,余氯是指水經(jīng)過(guò)加氯消毒,接觸一定時(shí)間后,水中所余留的有效氯。據了解,余氯在水中達到一定程度后,會(huì )發(fā)出難聞的氣味。而該公司員工也是在聞到惡臭后,才意識到水里可能有了余氯。
水經(jīng)氯消毒后往往會(huì )產(chǎn)生多種有害物質(zhì),尤其是會(huì )產(chǎn)生致癌、致突變、致畸形的消毒副產(chǎn)物,如三氯甲烷、氯乙酸等。目前,氯消毒已在逐漸被其他消毒方法代替。不過(guò)由于有氯消毒液便宜,仍被一些公司使用。
根據該公司的說(shuō)法,出現余氯是因為公司管道改造所致。在此期間有9個(gè)班生產(chǎn)了9個(gè)批次的產(chǎn)品,涉及醒目蘋(píng)果和零度可樂(lè )兩個(gè)產(chǎn)品,共計12萬(wàn)箱,市價(jià)近500萬(wàn)元。
網(wǎng)上流傳的一份來(lái)自該公司內部的郵件稱(chēng),如果每一位測試人員每一批的產(chǎn)品都按要求進(jìn)行成品口味測試的話(huà),至少也有口味敏感的人可以提前發(fā)現此問(wèn)題。
在意識到上述產(chǎn)品可能被污染后,可口可樂(lè )山西便將產(chǎn)品擱置封存,但很快就在2月24日對這些產(chǎn)品發(fā)出了放行通知。據該公司方面人士透露,目前這批產(chǎn)品確實(shí)已經(jīng)通過(guò)正常銷(xiāo)售渠道,進(jìn)入山西市場(chǎng)。
一位熟悉此事的人向記者透露,此事之所以被迅速淡化處理,是因為數量金額巨大,管理者不愿承擔這些產(chǎn)品壓在手里的責任,再加上氯含量是否超標,也并不在國內產(chǎn)品的檢測范圍。
檢測疑云
據了解,可口可樂(lè )在山西是免檢產(chǎn)品,只需每半年或者一年接受一次質(zhì)監部門(mén)的檢測,每次均為隨機抽樣檢查。
可口可樂(lè )山西發(fā)給本報的聲明中稱(chēng),“目前我們注意到有所謂‘公司內部信息’經(jīng)查并不符合事實(shí)。對此,我司保留依法追究的權利,我們鼓勵員工通過(guò)合適的渠道向公司反映其關(guān)心的問(wèn)題,并確保該渠道暢通”。
同時(shí),該聲明稱(chēng),“其出廠(chǎng)所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗,符合國家有關(guān)質(zhì)量的法律法規,是安全可靠的!钡@一聲明并未打消外界對其產(chǎn)品含有余氯的疑惑。
此事發(fā)生后,可口可樂(lè )山西專(zhuān)門(mén)找到山西省質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測,以證明產(chǎn)品完全合格。其中關(guān)鍵一環(huán)在于,此前可口可樂(lè )該批次產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí),按照山西省食品質(zhì)量監督檢驗中心主任劉憲萍的說(shuō)法,并未接受余氯檢測。
媒體的報道顯示,劉憲萍證實(shí),他們出具了質(zhì)檢報告,但報告中沒(méi)有余氯檢測項目。她稱(chēng),余氯作為消毒液,屬于化工產(chǎn)品,中心并不具備檢測資質(zhì)。
昨日本報記者致電山西質(zhì)監局,從參與人士處了解到,媒體對檢測一塊的報道屬實(shí),可口可樂(lè )方面的確沒(méi)有提出具體要求。
“去檢測的時(shí)候,已經(jīng)知道自己的問(wèn)題可能出在哪里,但卻不做專(zhuān)門(mén)針對性的檢測,這樣得出的結果和不去檢測有什么區別?”一位熟悉此事的人士說(shuō)。
而可口可樂(lè )山西公共事務(wù)部劉華偉接受本報采訪(fǎng)時(shí)說(shuō),該批次產(chǎn)品已送去復檢,并檢測了余氯這一單項,但是可口可樂(lè )山西隨后并未出具復檢報告。
該公司發(fā)表聲明稱(chēng),“我們出廠(chǎng)的所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗,符合國家有關(guān)質(zhì)量的法律法規,是安全可靠的!
值得注意的是,可口可樂(lè )山西所指的“經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗”,卻并未涉及此次產(chǎn)品含氯是否超標做過(guò)專(zhuān)門(mén)檢測,只邀請山西省質(zhì)監局做了苯甲酸、甜蜜素、大腸菌群等在內的常規檢測。
“問(wèn)題”產(chǎn)品正常銷(xiāo)售
媒體曝光這宗含氯事件,發(fā)生在2月8日。當天晚上,可口可樂(lè )山西方面發(fā)現有生產(chǎn)線(xiàn)上的處理水中有余氯,余氯是指水經(jīng)過(guò)加氯消毒,接觸一定時(shí)間后,水中所余留的有效氯。據了解,余氯在水中達到一定程度后,會(huì )發(fā)出難聞的氣味。而該公司員工也是在聞到惡臭后,才意識到水里可能有了余氯。
水經(jīng)氯消毒后往往會(huì )產(chǎn)生多種有害物質(zhì),尤其是會(huì )產(chǎn)生致癌、致突變、致畸形的消毒副產(chǎn)物,如三氯甲烷、氯乙酸等。目前,氯消毒已在逐漸被其他消毒方法代替。不過(guò)由于有氯消毒液便宜,仍被一些公司使用。
根據該公司的說(shuō)法,出現余氯是因為公司管道改造所致。在此期間有9個(gè)班生產(chǎn)了9個(gè)批次的產(chǎn)品,涉及醒目蘋(píng)果和零度可樂(lè )兩個(gè)產(chǎn)品,共計12萬(wàn)箱,市價(jià)近500萬(wàn)元。
網(wǎng)上流傳的一份來(lái)自該公司內部的郵件稱(chēng),如果每一位測試人員每一批的產(chǎn)品都按要求進(jìn)行成品口味測試的話(huà),至少也有口味敏感的人可以提前發(fā)現此問(wèn)題。
在意識到上述產(chǎn)品可能被污染后,可口可樂(lè )山西便將產(chǎn)品擱置封存,但很快就在2月24日對這些產(chǎn)品發(fā)出了放行通知。據該公司方面人士透露,目前這批產(chǎn)品確實(shí)已經(jīng)通過(guò)正常銷(xiāo)售渠道,進(jìn)入山西市場(chǎng)。
一位熟悉此事的人向記者透露,此事之所以被迅速淡化處理,是因為數量金額巨大,管理者不愿承擔這些產(chǎn)品壓在手里的責任,再加上氯含量是否超標,也并不在國內產(chǎn)品的檢測范圍。
檢測疑云
據了解,可口可樂(lè )在山西是免檢產(chǎn)品,只需每半年或者一年接受一次質(zhì)監部門(mén)的檢測,每次均為隨機抽樣檢查。
可口可樂(lè )山西發(fā)給本報的聲明中稱(chēng),“目前我們注意到有所謂‘公司內部信息’經(jīng)查并不符合事實(shí)。對此,我司保留依法追究的權利,我們鼓勵員工通過(guò)合適的渠道向公司反映其關(guān)心的問(wèn)題,并確保該渠道暢通”。
同時(shí),該聲明稱(chēng),“其出廠(chǎng)所有產(chǎn)品都經(jīng)過(guò)嚴格的質(zhì)量保障體系的檢驗,符合國家有關(guān)質(zhì)量的法律法規,是安全可靠的!钡@一聲明并未打消外界對其產(chǎn)品含有余氯的疑惑。
此事發(fā)生后,可口可樂(lè )山西專(zhuān)門(mén)找到山西省質(zhì)檢中心進(jìn)行檢測,以證明產(chǎn)品完全合格。其中關(guān)鍵一環(huán)在于,此前可口可樂(lè )該批次產(chǎn)品出廠(chǎng)時(shí),按照山西省食品質(zhì)量監督檢驗中心主任劉憲萍的說(shuō)法,并未接受余氯檢測。
媒體的報道顯示,劉憲萍證實(shí),他們出具了質(zhì)檢報告,但報告中沒(méi)有余氯檢測項目。她稱(chēng),余氯作為消毒液,屬于化工產(chǎn)品,中心并不具備檢測資質(zhì)。
昨日本報記者致電山西質(zhì)監局,從參與人士處了解到,媒體對檢測一塊的報道屬實(shí),可口可樂(lè )方面的確沒(méi)有提出具體要求。
“去檢測的時(shí)候,已經(jīng)知道自己的問(wèn)題可能出在哪里,但卻不做專(zhuān)門(mén)針對性的檢測,這樣得出的結果和不去檢測有什么區別?”一位熟悉此事的人士說(shuō)。
而可口可樂(lè )山西公共事務(wù)部劉華偉接受本報采訪(fǎng)時(shí)說(shuō),該批次產(chǎn)品已送去復檢,并檢測了余氯這一單項,但是可口可樂(lè )山西隨后并未出具復檢報告。