冷凍干燥機的凍干秘密

什么是凍干燥機？凍干燥機簡(jiǎn)稱(chēng)“凍干機”，在高真空狀態(tài)下，利用升華原理，使預先凍結的物料中的水分，不經(jīng)過(guò)冰的融化，直接以冰態(tài)升華為水蒸汽被除去，從而達到冷凍干燥的目的。實(shí)驗室儀器設備冷凍干燥機由制冷系統、真空系統、加熱系統、電器儀表控制系統組成，主要部件分為干燥箱、凝結器、冷凍機組、真空泵、加熱/冷卻裝置等。

一、原理

實(shí)驗室儀器設備冷凍干燥機是利用冷空氣流與入口的高溫潮濕熱空氣進(jìn)行熱交換，經(jīng)熱交換的冷空氣因吸收了入口空氣的熱量提升了溫度，同時(shí)，壓縮空氣還經(jīng)過(guò)冷凍系統的二次冷凝器與高溫的冷媒再次熱交換，使出口的溫度得到充分的加熱，確保出口空氣管路不結露，保證了冷凍系統的冷凝效果以及出口空氣的質(zhì)量。

二、特點(diǎn)

1、適用于熱敏性物質(zhì)

冷凍干燥在低溫下進(jìn)行，因此對于許多熱敏性的物質(zhì)特別適用，不會(huì )發(fā)生變性或失去生物活力，因此在醫藥上得到廣泛地應用。

2、物質(zhì)損失小

在低溫下干燥時(shí)，物質(zhì)中的一些揮發(fā)性成分損失很小，適合一些化學(xué)產(chǎn)品，藥品和食品干燥。

3、維持物質(zhì)性狀

在冷凍干燥過(guò)程中，微生物的生長(cháng)和酶的作用無(wú)法進(jìn)行，體積幾乎不變，保持了原來(lái)的結構，不會(huì )發(fā)生濃縮現象，氧氣極少。因此能保持原來(lái)的性狀，不會(huì )氧化也不會(huì )改變物質(zhì)構造。

4、物質(zhì)易溶解

干燥后的物質(zhì)疏松多孔，呈海綿狀，加水后溶解迅速而完全，幾乎立即恢復原來(lái)的性狀。

5、物質(zhì)長(cháng)期保存

干燥能排除95-99%以上的水份，使干燥后產(chǎn)品能長(cháng)期保存而不致變質(zhì)。因此，冷凍干燥目前在醫藥工業(yè)，食品工業(yè)，科研和其他部門(mén)得到廣泛的應用。

三、分類(lèi)

1、按照冷卻方式

風(fēng)冷式冷凍干燥機、水冷式冷凍干燥機。

2、按照應用場(chǎng)合

試驗型冷凍干燥機、中試型冷凍干燥機和生產(chǎn)型冷凍干燥機。

3、按照規格

臺式冷凍干燥機、小型冷凍干燥機、中型冷凍干燥機和大型冷凍干燥機。

4、按照式樣

經(jīng)濟型、普通型、壓蓋型和多歧管型。其中經(jīng)濟型和普通型主要是應用于一般的冷凍干燥，壓蓋型除了冷凍干燥外還具備真空包裝的性能，多歧管型具有冷凍速度快，使用方便的特點(diǎn)。

四、應用

冷凍干燥機應用的范圍很廣，其中主要的應用領(lǐng)域有以下幾類(lèi)：

1、生物技術(shù)

主要用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等藥品的生產(chǎn)，生物化學(xué)的檢查藥品、免疫學(xué)及細菌學(xué)的檢查，藥品血液、細菌、動(dòng)脈、骨骼、皮膚、角膜、神經(jīng)組織及各種器官長(cháng)期保存等。

2、醫藥工業(yè)

應用于血清、血漿、疫苗、酶、抗生素、激素等中西藥品的脫水與保存。在針劑方面，冷凍干燥工藝采用的比較多，提高了藥品質(zhì)量和貯存期限，給醫患雙方都帶來(lái)了利益。

3、食品工業(yè)

可用于果蔬、肉禽、水產(chǎn)、調味品、方便食品及名優(yōu)特產(chǎn)等干燥，可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的，且復水性好，成品便于儲存和運輸，費用降低，保存期延長(cháng)。

4、營(yíng)養保健

在干燥竹蓀、蜂王漿、人參、龜、鱉、蚯蚓等營(yíng)養保健品，采用真空冷凍干燥工藝，更使人們相信該營(yíng)養品純真自然。

5、其它

如在航天隔熱陶瓷制作，考古中木帛制品保存，標本制作，特殊材料制備等的應用，可收到獨特的效果。

廣州深華本著(zhù)”以誠為本，品質(zhì)第一，顧客第一，信譽(yù)第一“的理念，竭誠為新老客戶(hù)提供最優(yōu)質(zhì)的服務(wù)！深華更需要身為”上帝“的您多多支持和關(guān)照！聯(lián)系熱線(xiàn)：400-0630-558。