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    食品檢測儀器潛在市場(chǎng)為儀器行業(yè)發(fā)展指明方向

    [2018/3/9]

        食品安全與群眾生命健康密切相關(guān)，近年來(lái)媒體報道的食品安全事件，嚴重刺激了群眾和政府的神經(jīng)，經(jīng)常引起巨大的社會(huì )反響。
    　　
    　　為保障食品安全，“十三五”期間我國首次將食品安全戰略提到國家級戰略。相關(guān)部門(mén)也頒布了更為嚴格的食品安全規定，為食品安全檢測市場(chǎng)打開(kāi)了廣闊的發(fā)展空間。
    　　
    　　據前瞻產(chǎn)業(yè)研究院發(fā)布的《2018-2023年中國食品安全檢測行業(yè)發(fā)展前景與投資機會(huì )分析報告》預計，未來(lái)幾年，食品安全快速檢測需求將保持15%以上的速度增長(cháng)。預計到2022年，國內食品安全檢測行業(yè)市場(chǎng)規模將突破1000億元。
    　　
    　　食品檢測儀器，作為保證食品上市安全的重要設備，不管是在食品上市前還是上市后，都離不開(kāi)檢測儀器。2017年起，上海市奉賢區市場(chǎng)監管局會(huì )同各街鎮合力建設“食品安全快速檢測公共實(shí)驗室”。實(shí)驗室配備了一系列專(zhuān)業(yè)的多功能食品安全檢測儀、便攜式重金屬離子檢測儀、極性組分儀、便捷式食品新鮮度分析儀等快檢儀器，可對重金屬、食品添加劑等60余種項目作出快速檢測，保障市民“舌尖上的安全”。
    　　
    　　在全社會(huì )對食品安全問(wèn)題持續高度重視下，相關(guān)檢測方法和檢測設備日益完善下，我國食品安全檢測市場(chǎng)將迎來(lái)發(fā)展的大好時(shí)機，食品安全檢測市場(chǎng)規模將不斷擴大，未來(lái)相關(guān)食品檢測儀器潛在需求將達到萬(wàn)億元。
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