德國研究人員用激光光譜學(xué)判斷雞蛋性別

    德國的研究人員開(kāi)發(fā)出了一種方法，使用激光光譜學(xué)判斷孵化前的雞蛋性別。這項技術(shù)將在不久之后商業(yè)化推廣，為現有的殘忍孵化實(shí)踐提供一種替代的符合動(dòng)物福祉的人道方法�，F有的方法是在出生后不久殺死不會(huì )生蛋的雄性小雞。養雞場(chǎng)的大約一半小雞在出生后被認為在商業(yè)上沒(méi)有價(jià)值，因為它們是公雞。僅僅英國一地，每年有3000萬(wàn)到4000萬(wàn)只小雞被剔除掉。而在全世界，這個(gè)數字可能高達每年數十億只。　

　　眾所周知，相較于普通光源，激光光源具有單色性好、亮度高、方向性強和相干性高等特點(diǎn)，是用來(lái)研究光與物質(zhì)的相互作用，從而辨認物質(zhì)及其所在體系的結構、組成、狀態(tài)及其變化的較理想的光源。激光的出現，使原有的光譜技術(shù)在靈敏度和分辨率方面得到很大的改善。　

　　自然界中的物質(zhì)由于其原子或者分子結構的不同，具有不同的特征吸收譜或者熒光譜等。通過(guò)對這些譜線(xiàn)的分析，就可以獲得待測物質(zhì)種類(lèi)及含量等方面的特征信息。自激光問(wèn)世以來(lái)，激光光譜技術(shù)被廣泛應用于醫療，生物，農業(yè)，環(huán)境監測等各個(gè)不同的領(lǐng)域。據了解，激光光譜技術(shù)在生物上的應用主要集中在生物分子的DNA研究中，那么我們也能很輕松的理解為何可以借助激光光譜學(xué)來(lái)判斷雞蛋的性別了。　

　　據悉，類(lèi)似的方法也將應用于其它動(dòng)物的商業(yè)性養殖。研究人員的方法是在孵化三天之后雞胚胎血管已經(jīng)形成的情況下判斷性別，研究人員強調，胚胎還沒(méi)有形成神經(jīng)細胞，不會(huì )感覺(jué)到疼痛。這不管是對養殖者的利益獲取來(lái)說(shuō)，還是從人道主義的精神來(lái)說(shuō)，都是有百利而無(wú)一害的。