草莓農殘檢測續：“越俎代庖式檢測”越少越好

　　針對網(wǎng)上有流言說(shuō)草莓農藥殘留普遍，央視記者日前隨機在北京購買(mǎi)了8份草莓送檢，均檢測出含有百菌清和乙草胺兩種農藥。其中乙草胺在國家的草莓殘留物標準中并無(wú)登記，相比歐盟標準，有的草莓中乙草胺超標6倍。專(zhuān)家介紹，美國已把乙草胺列為B2類(lèi)致癌物，如長(cháng)期食用乙草胺殘留的食物，有致癌性。這樣的檢測新聞不少，奇怪的是，它們大多由央視爆出，這不免讓人納悶：相應的監督部門(mén)難道聽(tīng)不到“草莓農藥殘留普遍”之類(lèi)的流言嗎?

　　同樣的事情，如果記者不去“多事”，恐怕普通百姓更不會(huì )去“找事”。筆者昨天在網(wǎng)上咨詢(xún)了一下有關(guān)草莓中乙草胺殘留的檢測費用問(wèn)題，這才發(fā)現，大量檢測機構并沒(méi)有公布相關(guān)費用信息，倒是通過(guò)百度發(fā)現了檢測啶蟲(chóng)脒一個(gè)項目的費用，價(jià)格在700到800元之間一次。假設乙草胺檢測的費用大致也是這么貴的話(huà)，那么，被檢出，費用也許會(huì )有出處;假如沒(méi)被檢出，費用自然由送檢人自掏。一個(gè)平頭百姓愿意冒著(zhù)這樣的風(fēng)險去“找事”，必定是鳳毛麟角，更況這還是在能找到檢測機構并且該機構愿意承接這個(gè)業(yè)務(wù)的前提下。這回央視記者僅因為一段流言就買(mǎi)了八份草莓送檢，一個(gè)檢測項目不夠，還增加另一個(gè)項目，這無(wú)非屬于一下情況：央視記者送檢，免單;央視出檢測費用;記者自掏腰包。不管怎么個(gè)情況，央視都能做得到。而換做一個(gè)平頭百姓，恐怕自家心理上就難過(guò)得去。

　　而這一切，對質(zhì)檢部門(mén)來(lái)說(shuō)根本就不存在，用百姓的話(huà)說(shuō)，他們就是吃這碗飯的，那些檢測的設備、人員基本都是他們自家的，檢測技術(shù)也是他們的看家本領(lǐng)。關(guān)鍵在于他們是否拿坊間的流言或疑慮當回事�；蛟S有人會(huì )說(shuō)，有些流言不過(guò)是杞人憂(yōu)天，行家不會(huì )見(jiàn)風(fēng)就是雨，興師動(dòng)眾無(wú)事自擾。問(wèn)題在于，央視記者的檢測結果證明，那些流言并非庸人自擾，假如央視記者沒(méi)有較真，質(zhì)檢部門(mén)也充耳不聞，那些殘留乙草胺的草莓豈不依舊“害人細無(wú)聲”?更令人擔憂(yōu)的是，這樣的結果并非一次兩次了。

　　要求質(zhì)檢部門(mén)對市場(chǎng)上成千上萬(wàn)的商品都按期全部公布檢測報告，顯然不現實(shí)，但對季節性強的熱點(diǎn)商品及時(shí)檢測、及時(shí)報告，還是很有必要的。像記者那樣對百姓的訴求敏感一些，出現擔憂(yōu)式流言，立即做出反應，給坊間一個(gè)權威的交代，這大約不難做到。

　　社會(huì )是一個(gè)各負其責的整體，理論上講，越俎代庖不是社會(huì )成熟的表現，但從現實(shí)出發(fā)，偶一為之的不得已的角色轉換，也算是一種補漏，于社會(huì )有益。只是這樣“越俎代庖式檢測”越少越好，而這完全取決于職責所在的部門(mén)用心程度。有關(guān)部門(mén)不必用“人手少”之類(lèi)的理由來(lái)搪塞，因為記者的總人數也不比質(zhì)檢部門(mén)人多，這些份外事也不是記者的強項，他們尚且得空“越俎代庖”一下，再用”人手少”之類(lèi)站不住的理由來(lái)說(shuō)事，估計臉會(huì )泛紅的。