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    國家衛計委印發(fā)2014年食品安全國家標準整合工作方案通知

    [2014/5/30]

      國家衛計委近日發(fā)布“國家衛生計生委辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全國家標準整合工作方案的通知”(以下簡(jiǎn)稱(chēng)“ 《通知》 ”),就2014年至2015年食品安全國家標準整合工作作出部署。

      《通知》稱(chēng),根據《食品安全法》及其實(shí)施條例和國務(wù)院工作部署,為做好食品安全國家標準整合工作,衛計委制定了《食品安全國家標準整合工作方案 (2014年-2015年)》(簡(jiǎn)稱(chēng) 《方案》 ),印發(fā)給相關(guān)機構單位,《方案》涉及的工作目標是到2015年底,完成食用農產(chǎn)品質(zhì)量安全標準、食品衛生標準、食品質(zhì)量標準以及行業(yè)標準中強制執行內容的整合工作,基本解決現行標準交叉、重復、矛盾的問(wèn)題,形成標準框架、原則與國際食品法典標準基本一致,主要食品安全指標和控制要求符合國際通行做法和我國國情的食品安全國家標準體系!斗桨浮繁局(zhù)確保安全、科學(xué)合理、注重實(shí)用及公開(kāi)透明的宗旨安排具體工作任務(wù)。

      整合工作本著(zhù)“整體推進(jìn)、先易后難、重點(diǎn)優(yōu)先”的要求,以現行《食品中污染物限量》、《食品中致病菌限量》、《食品添加劑使用標準》、《食品營(yíng)養強化劑使用標準》、《食品中農藥最大殘留限量》、《食品中獸藥最大殘留限量》、《預包裝食品標簽通則》等食品安全國家標準為基礎,按照食品安全標準體系框架和各類(lèi)食品安全國家標準目錄開(kāi)展食品安全國家標準整合工作。具體分為六項內容,即:食品原料及產(chǎn)品安全標準、食品添加劑和營(yíng)養強化劑質(zhì)量規格標準、營(yíng)養與特殊膳食食品標準、食品相關(guān)產(chǎn)品標準、食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)過(guò)程的衛生要求標準、檢驗方法與規程標準。

      《方案》稱(chēng),2014年1月至2014年4月,制定食品安全國家標準整合工作實(shí)施計劃,細化標準整合工作方案,明確標準整合任務(wù)承擔單位和工作進(jìn)度要求。2014年5月至2015年10月,落實(shí)食品安全國家標準整合工作任務(wù),按照各類(lèi)食品安全國家標準整合工作重點(diǎn),開(kāi)展標準整合工作,2014年底完成 50%以上工作任務(wù),2015年完成標準整合工作任務(wù)。2014年11月至2015年12月,按程序履行整合后的食品安全國家標準報批程序,公布新的食品安全國家標準體系目錄和標準文本。

    附 國家衛生計生委辦公廳關(guān)于印發(fā)食品安全國家標準整合工作方案的通知


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