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    “奶粉伴侶”身份尷尬 專(zhuān)家稱(chēng)不符合嬰幼兒食品標準

    [2013/10/16]

      過(guò)量食用會(huì )導致?tīng)I養不均衡

      很多媽媽給寶寶添加奶粉伴侶,圖的都是給孩子增加營(yíng)養。不過(guò),事實(shí)上,給寶寶添加所謂營(yíng)養豐富的奶粉伴侶,反而可能導致孩子營(yíng)養不足。

      資深乳業(yè)專(zhuān)家王丁棉也表示,奶粉伴侶更像是“企業(yè)的花樣”,是希望制造新的名堂。他指出,所謂奶粉“上火”,部分也和消費者所處的環(huán)境缺少水分、氣溫高有關(guān),加上奶粉又是經(jīng)過(guò)干燥工藝處理。他指出不少企業(yè)在近年改善了配方,例如針對性的調整了奶粉中的酪蛋白,“上火”問(wèn)題已經(jīng)得到了解決了。

      國家《食品營(yíng)養強化劑使用標準》,對嬰幼兒配方奶粉中;撬、DHA、AA、低聚果糖等在內的各種營(yíng)養元素的最小含量和最大含量都做出了明確限制,也就是說(shuō),如果嬰幼兒再從奶粉伴侶中額外補充這些營(yíng)養物質(zhì),勢必會(huì )造成超量攝取。

      北京大學(xué)公共衛生學(xué)院李可基教授認為,對嬰幼兒來(lái)說(shuō),DHA、益生元等物質(zhì)雖然沒(méi)有明確的壞處,但額外補充完全沒(méi)有必要,而;撬岬任镔|(zhì),如果吃多了還會(huì )給嬰兒健康帶來(lái)不必要的風(fēng)險。

      “奶粉伴侶”身份尷尬 廠(chǎng)家夸大奶粉伴侶功效

      值得注意的是,目前“奶粉伴侶”的身份也頗為尷尬,其屬于“固體飲料”,不屬于國標規定的嬰兒配方食品,也不是較大嬰兒和幼兒配方食品。據央視的報道,國家食品安全評估中心標準三部韓軍花副部長(cháng)指出,奶粉伴侶這類(lèi)產(chǎn)品無(wú)論是產(chǎn)品功能,還是營(yíng)養成分,都不符合嬰幼兒食品的標準!斑@些東西從嚴格上講,都不屬于特殊膳食食品,更不屬于嬰幼兒食品!

      根據我國《食品廣告管理辦法》規定,普通食品禁止宣傳療效。然而在某些商家那里,這種對嬰幼兒成長(cháng)帶來(lái)潛在危害的產(chǎn)品,卻被宣傳具有各種功效。亨氏清兒潤營(yíng)養奶伴侶宣稱(chēng)其產(chǎn)品是益生元科學(xué)組合,有助于腸道健康,優(yōu)朵清清寶宣稱(chēng)專(zhuān)業(yè)解決寶寶上火問(wèn)題,毎伴清清寶則不但宣稱(chēng)可以?xún)?yōu)化腸胃調理,甚至可以能使寶寶視力更好,大腦更聰明。

      奶粉伴侶無(wú)國家標準

      在我國,嬰幼兒食品屬于“特殊膳食用食品”,其對應的標準有《嬰兒配方食品》、《輔助營(yíng)養補充品通用標準》,這些標準從食品的營(yíng)養以及安全性等各方面,對嬰幼兒食品都有嚴格的特殊規定和限制。奶粉伴侶屬于固體飲料,而我國目前還沒(méi)有制定具體的固體飲料生產(chǎn)安全標準,廠(chǎng)家基本上都是按照各自的企業(yè)標準在生產(chǎn)。

      國家食品安全評估中心標準三部韓軍花副部長(cháng)稱(chēng),奶粉伴侶這類(lèi)產(chǎn)品,無(wú)論是產(chǎn)品功能,還是營(yíng)養成分,都不符合嬰幼兒食品的標準。這些東西從嚴格上面,都不屬于特殊膳食食品,更不屬于嬰幼兒食品。

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