2012年十大食品安全事故盤(pán)點(diǎn) 酒業(yè)、奶業(yè)成重災區

　　頻發(fā)的食品安全事故一次次撞擊著(zhù)消費者的心靈，也一點(diǎn)點(diǎn)消磨著(zhù)消費者的信任。多膠囊、地溝油、農藥殘留、塑化劑等等各色各樣的食品安全問(wèn)題充斥著(zhù)消費者生活中的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。2012年即將過(guò)去，我們一起盤(pán)點(diǎn)一下這一年中我們又經(jīng)歷了哪些重大的食品安全事故。

　　一、通化金馬深陷“毒膠囊”業(yè)績(jì)暴跌225%首現虧損

　　今年4月媒體曝光部分不法產(chǎn)商用工業(yè)明膠制作醫藥膠囊，并被多家醫藥企業(yè)使用。這種“毒膠囊”鉻含量嚴重超標，存在致癌風(fēng)險。作為9家涉事企業(yè)中唯一一家上市公司，通化金馬股價(jià)在半個(gè)月之內下跌超過(guò)10%，市值蒸發(fā)2.4億元。

　　不僅股價(jià)受損，“毒膠囊”事件爆發(fā)后通化金馬被迫召回部分產(chǎn)品，導致其三季度業(yè)績(jì)虧損583萬(wàn)元，利潤下滑225%，出現上市以來(lái)第一次虧損。除通化金馬外，“毒膠囊”事件導致多家上市公司暴跌、停牌、澄清，A股霎時(shí)間一片忙亂，投資者也跟著(zhù)昏頭轉向。

　　二、健康元涉嫌地溝油制藥董事長(cháng)拋出“莊稼大糞論”

　　地溝油流入部分餐廳甚至家庭已經(jīng)是人盡皆知，讓人想不到的是，還有公司用來(lái)提煉制藥原料。今年8月底，媒體曝光健康元涉嫌采購巨量“地溝油”提煉制藥原料，消息傳出后輿論一片嘩然，健康元迅速宣布停牌。

　　令人匪夷所思的是，健康元董事長(cháng)隨后拋出了“莊稼大糞論”，用大糞和莊稼的關(guān)系，辯稱(chēng)使用食品廢料作為發(fā)酵原料“理論上”無(wú)害。對于這一解釋?zhuān)�投資者并不買(mǎi)單，健康元復牌后一字跌停，國家藥監局以及地方監管機構也同時(shí)介入調查。

　　三、光明乳業(yè)3個(gè)月爆5次質(zhì)量問(wèn)題3次道歉2次挨批

　　2012年對光明乳業(yè)來(lái)說(shuō)相當不平靜，產(chǎn)品質(zhì)量問(wèn)題令人眼花繚亂：安徽學(xué)生飲用光明牛奶后出現不適、優(yōu)倍牛奶滲入清洗液體、減脂奶酪菌落超標、玻璃瓶裝牛奶出現酸敗口感、寶寶系列奶酪違規添加含乳礦物鹽的食品添加劑。

　　短短3個(gè)月之內，光明乳業(yè)爆發(fā)5次質(zhì)量問(wèn)題，3次向公眾道歉，2次在上海市政府新聞發(fā)布會(huì )上受到公開(kāi)批評，被責令整改并給予處罰。

　　四、伊利嬰幼兒奶粉含貢被召回市值一天蒸發(fā)40億元

　　近年來(lái)奶業(yè)安全問(wèn)題層出不窮，伊利幾乎年年上榜。今年6月12日，國家食品安全局發(fā)現伊利旗下部分嬰幼兒奶粉含貢量異常，伊利14日發(fā)布召回含貢奶粉的公告，當天股價(jià)開(kāi)盤(pán)跌停，市值蒸發(fā)將近40億元。

　　作為機構寵兒，伊利突如其來(lái)的“含貢門(mén)”讓機構備受打擊，166家持股機構一天之內浮虧18億元。伊利此次涉事奶粉整體業(yè)務(wù)比例不到1%，因此券商分析直接業(yè)績(jì)影響有限，但對已經(jīng)聲名狼藉的國內奶業(yè)來(lái)說(shuō)，“含貢門(mén)”無(wú)疑又是一次重創(chuàng )。

　　五、酒鬼酒深陷“塑化劑門(mén)”

　　今年酒業(yè)股風(fēng)波不斷，最新事件便是“塑化劑門(mén)”。11月19日，媒體報道稱(chēng)第三方機構檢測發(fā)現酒鬼酒塑化劑超標260%，后國家質(zhì)檢總局確認酒鬼酒塑化劑含量超出衛生部食品標準247%。陷入“塑化劑門(mén)”后酒鬼酒復牌連續四日跌停。

　　目前酒鬼酒股價(jià)已經(jīng)逐漸從暴跌中恢復過(guò)來(lái)，但白酒行業(yè)塑化劑事件并未消停。12月3日，有消息稱(chēng)茅臺酒被投資者送檢，當日白酒板塊集體暴跌6.6%，茅臺重挫超過(guò)7%。

　　六、古井貢酒疑用酒精勾兌市值8天蒸發(fā)32億元

　　今年8月份，古井貢酒中報“不小心”透露上半年采購酒精六千多噸，被媒體質(zhì)疑其出售酒品中有部分酒是用酒精勾兌出來(lái)。古井貢酒隨后表示，酒精用于生產(chǎn)低端產(chǎn)品。從8月22日到8月最后一個(gè)交易日，古井貢酒市值縮水超過(guò)20%，蒸發(fā)32億元。

　　古井貢酒“勾兌門(mén)”在業(yè)內引發(fā)廣泛討論。據新華社所做專(zhuān)題報道，專(zhuān)家表示我國白酒業(yè)允許使用液態(tài)酒精釀造白酒，但眾多企業(yè)出于自身利益考慮，根本不在產(chǎn)品外包裝標注。

　　七、張裕葡萄酒農藥殘留?公司稱(chēng)“有幕后黑手”

　　今年8月10日，一則媒體報道稱(chēng)張裕葡萄酒被檢出農藥殘留。消息一出，當天張裕A幾乎跌停，股價(jià)創(chuàng )下兩年新低。張裕公司隨后召開(kāi)電話(huà)會(huì )議，聲稱(chēng)農藥殘留事件背后可能有黑手別有目的在操縱。

　　和其他“明星”酒業(yè)股一樣，張裕A農藥殘留嫌疑也導致眾多機構受到重創(chuàng )。8月10日持有張裕A的博時(shí)第三產(chǎn)業(yè)等基金合計浮虧接近2億元。和白酒塑化劑含量沒(méi)有單獨標準一樣，葡萄酒農藥殘留標準同樣缺位。

　　八、古越龍山陷入“致癌門(mén)” 致癌風(fēng)波襲擊黃酒業(yè)

　　說(shuō)完白酒、葡萄酒之后，輪到黃酒了。今年6月15日，香港消費者委員會(huì )發(fā)布報告稱(chēng)，古越龍山三年、五年陳酒被檢出含有較高分量的氨基甲酸乙酯，該物質(zhì)可能致癌。這份報告經(jīng)媒體曝光之后，古越龍山6月20日跌幅超過(guò)6%。

　　針對“致癌門(mén)”，古越龍山先是否認公司黃酒致癌，接著(zhù)表示涉事黃酒內地并無(wú)銷(xiāo)售，其董事長(cháng)更進(jìn)一步聲稱(chēng)黃酒可以抗癌、讓人長(cháng)壽。和前面的白酒、葡萄牙一樣，國內黃酒氨基甲酸乙酯含量同樣沒(méi)有官方標準。

　　九、瘦肉精余波未了雙匯再出“蛆蟲(chóng)門(mén)”和菌落超標

　　2011年因為瘦肉精事件上榜A股“十大黑天鵝”的雙匯，今年質(zhì)量問(wèn)題仍然連連不斷。今年5月27日，有消費者聲稱(chēng)雙匯肋排飛水后出蛆蟲(chóng)，28日相關(guān)新聞被大量轉載，29日雙匯發(fā)表聲明，婉轉否認了“蛆蟲(chóng)”事件。

　　令人咋舌的是同一時(shí)間，廣州市工商局發(fā)布的兒童食品抽檢結果顯示：雙匯Q趣兒孜然風(fēng)味香腸等食品被檢出菌落總數超標。不過(guò)，經(jīng)過(guò)無(wú)數質(zhì)量事件“歷練”之后，雙匯股價(jià)已經(jīng)學(xué)會(huì )巋然不動(dòng)，5月29日只下跌了2%.

　　十、來(lái)伊份上市過(guò)程爆出“蜜餞風(fēng)波”

　　今年4月份，致力于打造“中國休閑食品第一品牌”的上海來(lái)伊份，在預披露招股說(shuō)明書(shū)不到一周之內爆出蜜餞衛生安全丑聞，之后不少產(chǎn)品被下架，IPO也被否決。證監會(huì )10月份發(fā)布公告，解開(kāi)了來(lái)伊份IPO被否的原因——最終還是栽在“蜜餞風(fēng)波”上了。

　　今年的食品安全事件遠遠不止上述10起，還有山西汾酒“召回門(mén)”、青海明膠骨料來(lái)源、蒙牛冰淇淋生產(chǎn)環(huán)境惡劣等等，難以細數。