光明乳業(yè)通過(guò)人民日報向消費者致歉

　　光明乳業(yè)今日在人民日報刊登公開(kāi)致歉信，就公司連續發(fā)生的多起產(chǎn)品質(zhì)量事件，向全國消費者道歉。同時(shí)表示公司已成立質(zhì)量安全監督小組，正實(shí)施包括完善組織保障、排查管理流程、建立問(wèn)責制、完善產(chǎn)品監查體系、加強冷鏈配送管理、強化全員責任意識等六項整改措施。

　　公開(kāi)信中說(shuō)，光明乳業(yè)連續發(fā)生多起質(zhì)量事件，我們的心情很沉重，食品安全是關(guān)乎民生的頭等大事，乳制品行業(yè)有義不容辭的社會(huì )責任。在此，光明乳業(yè)向廣大消費者致以深深歉意。

　　據了解，針對目前存在的問(wèn)題，光明乳業(yè)確定了一系列具體的落實(shí)措施。一是完善組織保障，成立食品安全辦公室;二是逐一排查公司管理流程，確保各項流程在細節上執行到位;三是建立對各部門(mén)主要負責人的問(wèn)責制，實(shí)行年度考核食品安全一票否決制;四是嚴格按照國家相關(guān)食品法規，自查產(chǎn)品配方、標簽、標識，同時(shí)建立他查、督查體系;五是加大冷鏈物流配送系統監管，全面排查運輸車(chē)輛、倉庫安全隱患，建立日常運營(yíng)長(cháng)效監控機制;六是開(kāi)展全員食品安全培訓。