廣州市初中生發(fā)明地溝油便捷檢測法

　　沒(méi)有了機器人、DNA 研究，沒(méi)有了珠三角城市名校的一方獨大，7 日舉行的第27 屆廣東省青少年科技創(chuàng )新大賽體現出青少年更加真實(shí)的一面。關(guān)注民生、關(guān)注家鄉，青少年小小“發(fā)明家”展示了諸多新點(diǎn)子。而來(lái)自梅州、清遠、茂名等城市的諸多小選手， 更是令大賽耳目一新，帶來(lái)許多新穎的研究和思考。

　　成人化項目寥寥無(wú)幾

　　廣東省青少年科技創(chuàng )新大賽自創(chuàng )辦以來(lái)，已舉行26 屆，而近年來(lái)的參賽內容多是令人咂舌的“高科技”，令人驚嘆當下學(xué)生創(chuàng )造力之余，也質(zhì)疑起其獨立完成的可能性。不過(guò)，昨日開(kāi)幕的第27 屆廣東省青少年科技創(chuàng )新大賽，曾經(jīng)“大人化”的創(chuàng )新項目似乎寥寥無(wú)幾，取而代之的是更多中學(xué)生力所能及的小發(fā)明小研究。

　　今年的項目中，更多的是神奇電動(dòng)小動(dòng)物抓捕裝置、多功能電熨斗、懶人垃圾桶、校園防暴鋼叉等實(shí)實(shí)在在的小創(chuàng )造小發(fā)明�！白寣W(xué)生做力所能及的創(chuàng )造，鍛煉思維和動(dòng)手能力才是青少年科技創(chuàng )新大賽的目的! ”某帶隊老師說(shuō)。

　　便捷檢測瘦肉精地溝油

　　更加關(guān)注民生熱點(diǎn)是此次大賽的又一特點(diǎn)。而兩名中學(xué)生更是發(fā)明“瘦肉精”、地溝油的快速檢測方法，引來(lái)諸多圍觀(guān)。

　　來(lái)自廣州市第六中學(xué)的王璐嘉向記者介紹，從去年6 月份起，她研制出一種試紙，可以將市面上的三種“瘦肉精”一網(wǎng)打盡。一次只需2-3 分鐘，即可驗出是否存在瘦肉精�！笆忻嫔蠜](méi)有類(lèi)似的產(chǎn)品，我希望這一試紙能夠在市場(chǎng)、家庭以及基礎檢測單位推廣�！蓖蹊醇握f(shuō)。

　　一條涂抹綠色特殊材料的薄薄載玻片，可以瞬間鑒定出地溝油成分! 來(lái)自中山市第一中學(xué)初一年級的富云齊從食用油和地溝油中各汲取一滴，滴在他發(fā)明的綠色載玻片上，“瞧，地溝油的油滴會(huì )滲入變成一個(gè)黃斑，地溝油成分越多，油斑顏色越黃; 而高品質(zhì)的食用油滴呈現出綠色，非常容易鑒別�！备辉讫R說(shuō)，這一檢測方法成本低廉，很容易推廣。

　　參賽機會(huì )兼顧全省

　　與以往賽事不同， 本屆青少年科技創(chuàng )新大賽兼顧了全省每一城市的青少年。來(lái)自陽(yáng)江、清遠、梅州等城市的選手比往年有更大幅度的提升�！拔覀兪≈贝�表隊只允許有5 個(gè)項目，和往年相比少很多很多�！比A南師范大學(xué)附屬中學(xué)一位同學(xué)告訴記者。江門(mén)選手帶來(lái)的項目有“有效利用新會(huì )柑果釀酒及其工藝”、肇慶市選手帶來(lái)的參賽項目有“肇慶城區綠道功能研究”、湛江的同學(xué)帶來(lái)了“湛江年例民俗文化研究”、佛山同學(xué)帶來(lái)“富灣銀礦的開(kāi)采對荷城市民影響的調查研究”……將各地特色都帶來(lái)了。

　　據了解， 此次大賽共征集到1239 項參賽作品，其中參加終評展示的是來(lái)自全省22 個(gè)代表隊441 名學(xué)生攜帶的313 個(gè)創(chuàng )新成果項目。8 日，大賽將舉行閉幕式，對評選出的優(yōu)秀項目進(jìn)行表彰。