從最新奶粉事件看中國乳制行業(yè)

　　最近美贊成生產(chǎn)的新生兒奶粉發(fā)生了“細菌感染”事件。上周日，密蘇里州一名新生兒在食用了這種奶粉后，患上重病，疑為細菌感染，在醫院撤走維持生命的儀器后不治身亡�！凹毦�感染”事件目前還在調查中，相關(guān)部門(mén)也尚未明確嬰兒細菌感染是否與奶粉有關(guān)。美贊臣中國區相關(guān)負責人表示：涉嫌引起新生兒感染的新生兒配方奶粉，并未在中國大陸地區進(jìn)行銷(xiāo)售。

　　看到“細菌感染”事件，不禁讓我們想起了近幾年來(lái)中國乳制品行業(yè)的各種奶粉事件，從2003年安徽阜陽(yáng)的大頭娃娃事件到2008年全國各地的結石寶寶事件再到2010年湖北武漢的早熟嬰兒事件，中國奶粉的風(fēng)波可謂是一波未平一波又起。2011年，中國乳制品巨頭蒙牛集團下的“特侖蘇”又被查出添加了OMP物質(zhì)，蒙牛奶制品的安全問(wèn)題再次被推上了風(fēng)口浪尖，中國的乳制品又一次受到了國人的質(zhì)疑。

　　為避免“問(wèn)題奶粉”、“問(wèn)題牛奶”的一再發(fā)生，小編認為必須要做到“三管齊下”：

　　一：加強監管力度

　　相關(guān)部門(mén)應更一步加強對國內各種乳制品的監管，對于進(jìn)口乳制品也要加強檢查力度，在發(fā)現“問(wèn)題產(chǎn)品”時(shí)應及時(shí)回收或召回，避免大量流入市場(chǎng)。所以改變監管模式，將國家權威部門(mén)改成監管服務(wù)機構，為老百姓和媒體提供技術(shù)和法律支持，才能夠保證我們的監管能夠及時(shí)到位，才能夠讓企業(yè)時(shí)刻都能成為被監督的主體。只有讓老百姓掌握監督權，企業(yè)才能贏(yíng)得消費者滿(mǎn)意，業(yè)才能夠保證基業(yè)常青，始終成為消費者信賴(lài)的品牌。有監督才有信賴(lài)，沒(méi)有監督只有腐敗。

　　二：建立權威、公正的第三方檢測機構

　　我國目前的乳業(yè)發(fā)展不是沒(méi)有標準，而是缺乏高標準，更缺乏有效的執行機制。我國乳業(yè)如果在標準問(wèn)題上任其自然，迅速擴大的供應與停滯不前的需求這兩種高度不平衡趨勢的沖突終將爆發(fā)，受損的將是整個(gè)中國的奶業(yè)。國家應該盡快建立起權威、公正的第三方檢測機構，公布高標準的乳制品檢測標準，用最先進(jìn)的儀器讓那些“問(wèn)題奶粉”無(wú)處可躲，無(wú)處可逃。

　　三：健全法律法規

　　很多“問(wèn)題奶粉”之所以會(huì )流入市場(chǎng)，除了沒(méi)有正式的檢測標準外，還有一項最重要的原因就沒(méi)有相關(guān)的法律法規對這些不良企業(yè)的進(jìn)行相應的懲罰，導致不良企業(yè)鉆了法律的空子，從而威脅到消費者的權益，也沒(méi)有相應的法律來(lái)保護消費者的權益。