超低溫冰箱保養以及使用注意事項

全球衛生理事會(huì )在澳大利亞、加拿大、德國、印度、馬來(lái)西亞、沙特阿拉伯、南非、英國和美國等九個(gè)國家開(kāi)展了《家庭健康報告》調查，檢查每天頻繁接觸浴室密封劑、冰箱、廚房抹布和水壺把手等物品的細菌。

浴室密封膠被發(fā)現是家里最臟的部分，冰箱被排在污染最嚴重的第二位。 46 %的家庭的冰箱沒(méi)有通過(guò)細菌檢測，44%的家庭已經(jīng)有霉菌繁殖的跡象。

研究人員檢查了從家用冰箱抽屜里收集的樣本，發(fā)現了數量驚人的細菌，平均每平方厘米7,850個(gè)細菌，每平方厘米高達12.9萬(wàn)個(gè)細菌。 根據相關(guān)標準，每平方厘米的細菌數量0-10個(gè)，是清潔和安全儲存的標準。

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建議每月至少清洗和消毒冰箱一次，不要使用特殊的消毒劑或化學(xué)品。 因為它們能腐蝕冰箱，它們?yōu)榧毦�提供了隱蔽的地方。 使用化學(xué)品，如果不清潔，可能會(huì )造成二次污染。

清洗消毒方法簡(jiǎn)單：

把冰箱里所有的食物都拿出來(lái)，關(guān)掉冰箱，用干凈的毛巾擦洗幾次，然后打開(kāi)門(mén)，通風(fēng)30分鐘。 干燥和擦洗冰箱，如耶爾森氏菌，很難保持活著(zhù)。 北京市宣武區疾病預防控制中心做了一次專(zhuān)項調查，發(fā)現偶爾清潔冰箱的耶爾森氏菌檢出率為13.96%，如果1-2周清潔1次，檢出率為0。

還需要提醒的是，雖然冰箱經(jīng)常是清潔的，但冷凍后的剩余食物也必須在高溫下加熱才能再吃。 牛奶最好煮著(zhù)吃。 吃之前要把凍好的水果徹底沖洗一下。 把水果切成不帶皮的小塊，放在密封的盒子里，然后放進(jìn)冰箱。 例如，如果你沒(méi)有吃完一個(gè)西瓜，在把它放進(jìn)冰箱之前要小心地用保鮮膜包好。

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超低溫制冷設備由于制冷介質(zhì)稀少，價(jià)格昂貴，設備結構復雜，維護成本高。 超低溫冰箱經(jīng)常因使用和維護不當而損壞。 夏季即將來(lái)臨，設備故障高發(fā)期，為保證超低溫冰箱的正常運行，為防止設備損壞，建議注意以下幾點(diǎn)：

1、 確保環(huán)境溫度

超低溫冰箱的工作環(huán)境溫度必須低于30℃，周?chē)�通風(fēng)良好。 高溫或通風(fēng)不良容易造成設備超負荷運行和損壞。

2、 定期清理冷卻濾網(wǎng)（兩個(gè)月一次）

長(cháng)期不清洗過(guò)濾器會(huì )將灰塵堆積在篩網(wǎng)中，導致散熱不良，會(huì )導致電機損壞，進(jìn)而損壞壓縮機。 有關(guān)清洗方法，請參閱手冊。

3、 定期清洗冰箱門(mén)上的糖霜

門(mén)的密封不嚴格，保溫效果串聯(lián)下降，容易造成壓縮機長(cháng)期超負荷運行造成損壞。