混合攪拌器、均質(zhì)、高剪切乳化分散機用途

    混合攪拌器、均質(zhì)、高剪切乳化分散機用途

    廣州深華簽約總代理FLUKO弗魯克，高剪切乳化分散機、攪拌器、成套反應系統等實(shí)驗設備。熱線(xiàn)400-0630-558。FLUKO弗魯克成立于上世紀90年代，是多行業(yè)分散、混合技術(shù)應用領(lǐng)域的引領(lǐng)者。

高剪切均質(zhì)分散乳化機技術(shù)最早起源于美國和日本，發(fā)展至今已形成一門(mén)有別于傳統攪拌的新學(xué)科，并且還在不斷拓展它的使用領(lǐng)域及技術(shù)更新，被使用者譽(yù)為“攪拌器的工業(yè)革命” 。

    目前的高剪切分散乳化機的主要結構是定子和轉子系統，其結構形式也歷經(jīng)更新，從刀片結構至現在的爪式結構，從單片剪切到多層對偶咬合剪切，從單片吸料到雙向吸料，將一個(gè)相或多個(gè)相高效、快速、均勻地分布到另一個(gè)連續相中;而在通常情況下各個(gè)相是互不相溶的，由于轉子高速旋轉所產(chǎn)生的高切線(xiàn)速度和高頻機械效應帶來(lái)的強勁動(dòng)能，使物料在定、轉子狹窄的間隙中受到強烈的機械及液力剪切、離心擠壓、液層摩擦、撞擊撕裂和湍流等綜合作用，從而使不相溶的固相、液相、氣相在相應成熟工藝和適量添加劑的共同作用下，瞬間均勻精細的分散乳化，經(jīng)過(guò)高頻的循環(huán)往復，最終得到相對穩定的較高品質(zhì)產(chǎn)品。

    因此幾乎所有的工藝流程（包括食品、乳業(yè)、化工、石油、瀝青等行業(yè)）都離不開(kāi)這種多相原料的混合、乳化、粉碎、分散、溶解等過(guò)程，傳統的攪拌混合或剪切乳化技術(shù)在效率及效果方面由于缺乏了研磨這一關(guān)鍵技術(shù)因而存在以下明顯的不足：

    （1）高速剪切機由于國內加工技術(shù)的限制，同心度或同軸度很難得到保證，轉、定子運轉容易卡磨，無(wú)法正常運行。

    （2）液相與液相、液相與固相混合后通常粘度較高，要確保轉定子正常運轉，其相對間隙不可能低于50um，因此無(wú)法保證剪切乳化后的物料細度。

    （3）由于上述二種原因的限制，高剪切乳化機轉定子相對轉速較慢，其剪切線(xiàn)速度相對較低，其剪切、粉碎、乳化的效果必然受到嚴重的影響。

    （4）由于普通高剪切乳化機轉定子結構的限制，不但乳液的細度得不到保證，而且剪切后形成的乳液容易破乳，無(wú)法形成比較穩定的乳液分子結構，易沉淀、易離析。

應用：

應用在化妝品乳劑以至于膠漿等任何需要攪拌、均質(zhì)、粉碎、懸浮和溶解的過(guò)程。如下所示：

　　混合：糖漿、香波、洗滌液、果汁濃縮液、酸奶、甜點(diǎn)、混合奶制品、油墨、瓷釉。

　　分散混合：甲基纖維素溶解、膠質(zhì)體溶解、碳化物溶解、油水乳化，預混合、調味料生產(chǎn)、穩定劑溶解、煙塵、鹽、氧化鋁、農藥。

　　分散：懸浮液、藥丸包衣、藥物解聚、涂料分散、唇膏、蔬菜濃湯、芥末混合物、催化劑、消光劑、金屬、顏料、改性瀝青、納米材料的制備和解聚。

　　乳化：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、乳化香精、油水乳化、乳化瀝青、樹(shù)脂乳化、蠟乳化、水性聚氨脂乳化、農藥。

均質(zhì)：藥乳液、藥膏、雪花膏、面膜、面霜、組織勻漿、奶制品均質(zhì)、果汁、打印墨水、果醬